职位概述

岗位职责:
1、熟悉后厨各类原物料的使用,掌握后厨自制酱料、馅料的制作资格:
2、熟悉面包基础的烘焙技术和面团基础成型
3、熟悉“现烤加工产品”需用的原物料的名称、用途和其摆放位置,采用原物料时遵守“先进先出”原则,避免原物料过期。
4、配合领班的日常工作和安排,辅导面包学徒和中工的工作
5、熟悉后厨所有设备的使用、卫生清洁和简单维护
6、熟练掌握面包制作的所有流程和独立制作,并保证产品质量。

其他要求

  • 岗位要求:
    1、热爱烘焙行业,工作积极主动
    2、身体健康,吃苦耐劳
    上班地址:旗下20家门店(鼓西、营迹、福新、北大、华林、塔头、广达、师大、元帅、金祥、仙塔、道山、联建、马尾、西洪、王庄、湖东、宁化,, 群众,大名城,),可就近安排上班地址

薪酬福利

包住宿节日福利

联系方式

联系地址:
晋安区五四北泰禾广场4号楼7楼701室 公交站点:五四北泰禾广场 公交线路:52/132/19/129/187/17
联系电话:
0591-85160921
联 系 人:
杨女士
电子邮箱:
hfhs1996@qq.com
机构网址:
www.hfheshi.com.cn

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